Salsa para marinar, dipear o como complemento de carnes y pescados. Es ideal para marinar salmón, añadir salsa Teriyaki a un filete de salmón y dejar macerar durante 30 minutos, cocinar el salmón a la plancha y ¡a degustar!

Ensō, palabra japonesa que significa círculo, fuertemente relacionada con el zen. Simboliza la iluminación, la fuerza, la elegancia y el universo. El ensō también es un símbolo sagrado en el budismo zen.