Jaca (55%), aminos de coco, azúcar de coco, cebolla, ajo, apio, aceite de girasol, sal marina, bicarbonato de sodio

La nanjea o árbol de jaca (jackfruit en inglés) es la fruta de árbol más grande del mundo y pertenece a la familia de las moráceas. Es originaria de Indonesia y se distribuye al sur y sudeste de Asia. El interior de la fruta es amarillo, parecido al mango. Su jugo es ligeramente ácido y profundamente dulce. Constituye una excelente fuente de magnesio, de vitamina B6 y de antioxidantes. Es perfecto como un snack bajo en calorías y también es popular como alternativa vegana a la carne. Potencia el sistema inmune y ayuda a la digestión, entre otros beneficios.